Claudio, lo chef, sceglie giornalmente materie prime freschissime per preparare le sue specialità: ravioli di borragine al burro e salvia o timo e pinoli, coniglio alla ligure con olive taggiasche, baccalà al rosmarino su crema di fagioli di Pigna, capra e fagioli di Pigna. Nella stagione estiva viene servita carne alla griglia sulla terrazza.
viale Rimembranze, 15 - tel 0184 207938.
Aperto dal lunedì alla domenica.
Uno splendido ponte romanico a schiena d’asino introduce nell’antico borgo, conosciuto per i suoi “laghetti”, molto piacevoli d’estate.
Non perdetevi il “Festival delle Fiabe”: percorso itinerante fiabesco che si svolge ogni anno nelle serate del 16,17 e 18 agosto.
Uno splendido ponte romanico a schiena d’asino introduce nell’antico borgo, conosciuto per i suoi “laghetti”, molto piacevoli d’estate.
Non perdetevi il “Festival delle Fiabe”: percorso itinerante fiabesco che si svolge ogni anno nelle serate del 16,17 e 18 agosto.
