L’été est animé par de nombreux festivals et fêtes. Ne manquez pas la chèvre avec des haricots et le sanglier cuisinés avec des produits locaux et l’huile d’olive taggiasca.
Une manifestation particulière est le “Festival delle Fiabe”, chemin féerique itinérant, qui a lieu le 16, 17 et 18 août.
Il se trouve sur les Alpes Maritimes, environ 910 mètres d’altitude. Pour cette raisonon peut produire une huile de haute montagne particulièrement délicate. Toute personne qui viennent au pays peut déguster l’huile extra vierge d’olive, les raviolis aux herbes, les “crustoli” et les “bajoccoli”, gâteaux typiques du pays.
Comune di Bajardo - tel 0184 673054
Le gâteau avec une forme allusive a été créé en mémoire de Lucrèce, qui, en 1300, s’opposait au prix de sa vie, à l’édit des “jus primae noctis”.
Le 16 août: Festa della Michetta.
Ufficio IAT: tel 0184 206666 - 351183
Ici, vous pouvez acheter l'exquise et authentique saucisse artisanale de Ceriana, savamment préparé par Angelo en suivant l'ancienne recette du pays.
Vous pouvez aussi trouver des savoureux saucissons et autres produits typiques de l'ouest de la Ligurie et de la viande du Piémont certifiée.
Ceriana corso Italia, 241 tel 0184 551520.
La famille Ramella cultive le renommée basilic d’environ 40 ans, dans la serre et en plein champ. Soit le basilic fraîchement récoltées, soit leur frais délicieux pesto à la Génoise, préparé suivant la recette traditionnelle, sont achetables directement à la maison.
Diano Marina - str. ai Gorleri, 4 (à proximité de l’aire de repos des autocaravanes) - tel 0183 495860.
